Дієта при гастриті

дієта при гастриті

Хворим на гастрит протипоказані продукти, смажені на маслі. Сложнопереваріваемая клітковина в складі блюд також протипоказана. Гаряча їжа - табу, так само як і холодна. Газована вода і алкоголь також заборонені.

Список продуктів, дозволених хворим на гастрит, досить невеликий.

У нього входить молоко, курятина, кролятина, варені або перетерті ягоди, річкова риба, буряк, морква, помідори.

Під суворою забороною знаходяться йогурти, знежирене молоко, борошняні вироби, цукор і шоколад.

Складаючи дієту, обов’язково це враховуйте!

Якщо гастрит характеризується зниженою кислотністю, то меню і дієта хворого повинна мати на увазі заборона інших продуктів. У той же час, при даного різновиду захворювання доведеться приділяти увагу не тільки продуктам, але і правилам прийому їжі.

Основне правило - ніякого поспіху при їжі. Кожен шматок повинен бути ретельно пережований, а сам процес поглинання повинен бути гранично повільним.

Замість молока краще налягати на кисломолочні продукти. З м’яса краще віддати перевагу кролятину. Їжа повинна готуватися в пароварці або в духовці. Безпосередньо перед прийомом їжі рекомендується випивати склянку мінералки.

Лікування гастриту має на увазі повну відмову від шкідливих звичок і вживання спецій.

Рекомендується вживати білки і вітаміни, а також тримати раціон під контролем.

І найголовніше, пам’ятайте - якщо ви хочете посидіти на дієті при гастриті, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем!



ЩЕ ПОЧИТАТИ