Чи вірите ви в беспохмельное пиво? 🍻

чи вірите ви в беспохмельное пиво? 🍻

Написане нижче є суб’єктивним оціночним судженням автора. Вживання алкоголю не рекомендується і шкодить здоров’ю.

В шанованих ЗМІ пишуть, що ‘хіміки Уральського федерального університету розробили рецепт пива, яке не викликає похмілля’. Бонусом йде підвищений вміст вітамінів і мінералів, так і заявлено ‘збагачене’.

чи вірите ви в беспохмельное пиво? 🍻

Яким чином російським вченим вдалося перевершити знаменитих британських в тонкому пивоварня справі? Вони, виявляється, довго експериментували, ‘змінюючи властивості дріжджів’ і ‘застосовували смакові добавки’. Стоп? Як смакові добавки впливають на беспохмельное властивість пива? Бути може, хто з вас, дорогі читачі, роз’яснить цей незрозумілий момент?

Уральські вчені працювали не самі, а в тандемі з колегами з пітерського ИТМО. А саме спільно з ними вивчали можливість використання коренів кудзу і водоростей хлорелла, які, за словами професора УрФУ Олени Ковальової, ‘знижують токсичну дію алкоголю’. Що таке ці коріння кудзу і водорості хлорела?

Якщо вірить інтернету, кудзу - одне з чудодійних рослин, успішно змагається в цьому плані з самим женьшенем. Китайці використовують кудзу коли болить голова і для позбавлення від тютюнової та алкогольної залежностей. Так що, можливо, пивко з цим компонентом перетворить алкоголіків в звичайних людей?

Хлорела - це взагалі примітивна одноклітинна прісноводна водорість, яка відрізняється тим, що вміє виробляти кисень у величезних кількостях, і тому її використовують на підводних човнах і в космічних кораблях. Бути може, вона здатна перетворити звичайне пивко в кисневий коктейль? Але, швидше за все, справа в кількості корисних речовин - тих самих вітамінів і мікроелементів, завдяки яким пиво нібито стане моторошно корисним. Насправді хлорелу вже активно використовують в якості харчової добавки, просто раніше ніхто не додумався додавати її в пиво.

чи вірите ви в беспохмельное пиво? 🍻

Поки це все - експерименти, до промислового впровадження, схоже, ще далеко, так як ні про які датах і термінах не повідомляється. Але щось мене бентежить в цій райдужної новини… Не вірю! .. А ви вірите в беспохмельное пиво?

Взагалі пивне похмілля - одне з найтяжчих, якщо не най-най… Так що якщо Намудрували чого з беспохмельним варіантом, це буде хорошим подарунком любителям пінного. Цікаво, як воно на смак відіб’ється, це ось все - коріння, водорості? Чи не буде від пива болотною тванню нести?

Коментатор, пам’ятай! Будь Твій коментар буде зарахований алгоритмом сайту в плюс ресурсу АлкоБлог!


ЩЕ ПОЧИТАТИ