Чи можна не платити чайові?

чи можна не платити чайові?

За статистикою тільки половина людей вважає платити чайові обов’язковим, інші або не знайомі з цим поняттям, або не знають, як це робити.

Перед першою поїздкою за кордон я читала статті на цю тему і найчастіше пишуть, щось подібне:

“Правила хорошого тону допускають замість грошей залишити невеликий подарунок. Негрошова форма заохочення теж поширена. Таке поняття як чайові трактується досить широко. Адміністратору за стійкою буде приємно отримати сувенір з далекої країни від вдячного клієнта, а відсутність готівкової плати завадить запідозрити працівника у хабарі або користі “або

“Заохочення за обслуговування з етикету зовсім не обов’язок. Ситуація, коли дають на чай бармену, чия моторність залишає бажати кращого, небажана. Вираз подяки це акт доброї волі, не потрібно всьому слідувати надто буквально”.

Можна, звичайно, це саме так і сприймати, особливо якщо ти жадібний. Але я розповім, як люди ставляться до цього на практиці.

Американець, наприклад, мені розповідав, що в таких “гостинних” (цитата) країнах, як США, Канада, країнах Європи та Австралії якщо ти не заплатив “Tip” або чайові, то вони не просто образяться, це буде катастрофа для кафе чи ресторану, це означає, що вони працюють погано, їжа була несмачна або вас погано обслужили. Це найбільше образу для закладу, вони навіть уявити собі не можуть що могло піти не так, що людина не залишив чайові.

У ПАР не заплатити чайові людина може тільки в кафе самообслуговування, та це й не дивно, там самообслуговування. Найчастіше чорношкірі, що не мають грошей, використовують місця, де не потрібно доплачувати, щось подешевше, вони і не платять чайових. Білі ж виховані по-іншому і чайові залишають ЗАВЖДИ. Відповідно, країни прилеглі до ПАР, де ці люди відпочивають - Сейшельські острови, Мозамбік, Танзанія, Індонезія працюють за таким же принципом.

Японія. У будь-якому путівнику по Японії написано, що чайові тут давати не прийнято. Якщо залишити здачу на столику в ресторані, є ймовірність, що слідом за вами кинеться офіціант, який бажає повернути ‘забуте’. Але це не так. Нобукі Акасі (Nobuko Akashi) з Асоціації хороших манер та етикету в інтерв’ю кореспонденту ‘Yahoo! Japan ‘намагається розібратися в цій системі. Отже, звичай давати чайові в Японії відомий як ‘кокородзуке’. Однак, як попереджає пані Акасі, потрібно вручати їх надзвичайно обережно. ‘Чайові це гроші, які даються в якості винагороди за послуги, тому вручаються вже після надання цих послуг. З іншого боку, кокородзуке вручаються в якості подібності вітання. Це як сказати щось на кшталт: ‘Спасибі вам заздалегідь за [роботу] сьогодні’. Тому [кокородзуке] передаються до обслуговування ‘.

Чайові в ПАР:

Наприклад, чайові в Південній Африці відрізняються від чайових в Сполучених Штатах - чайові 10 відсотків в ресторані і чайові 1 долар носієві за сумку. Якщо ви отримали гарне обслуговування десь, обов’язково платите. Перегляньте свої рахунки в ресторанах, так як деякі ресторани автоматично додають чайові в розмірі 10 відсотків, перш ніж вони дають вам оплату - Не платите двічі, якщо обслуговування не було фантастичним!

Якщо ви їдете самостійно, в більшості громадських місць ви зустрінете безліч ‘автомобільних охоронців’. Автомобіль охороняється ‘людиною’ на певній ділянці парковки і він ‘охороняє’ ці автомобілі, поки ви перебуваєте в торговому центрі або на пляжі; після повернення не обов’язково давати чайові охоронцям, але в цілому норма чайових - до 10 рублів (близько 1 долара США). Ви можете давати чайові стільки, скільки хочете, але між R5 і R10 вважається ‘хорошим’ чайових. Ці автомобільні охоронці можуть бути досить наполегливими, і іноді ви можете відчувати себе трохи стурбованими;

Продовжуйте посміхатися!

Скільки?

Іншими словами, у всьому світі прийнято платити чайові і негласне правило, що це 10% від чека. Сума може бути більше, якщо вас вразило обслуговування, але не менше.

Як це зробити?

У Росії, мабуть, одна з найзаплутаніших і не усталених систем оплати чайових. Немає чітких правил і порядку, до того ж, якщо ви платите по карті і не тримайте готівку в портмоне, то можливості подякувати офіціанта і працівників ресторану у вас не буде в більшості випадків. Тому офіціанти починають “викручуватися” і говорити, що машини у них не працюють, Гостю доводиться бігти до банкомату, знімати готівку і тоді вже точно він сплатить чайові. Дикість, на мій погляд, але це факт. У ПАР, деяких європейських і країнах Близького Сходу я побачила, на мій погляд, ідеальну схему: вам приносять чек і ручку, де ви пишете суму, яку ви готові додати до чеку. І незалежно від того, що ви використовуєте в оплаті - готівкові, карту або чек, буде знята дана сума. В інших країнах Європи абсолютно спокійно вписують потрібну суму в POS-термінал і ви оплачуєте карткою разом з чайовими. Але в більшості випадків все ж доводиться носити з собою готівку.

У ресторані карта або гроші залишаються в тому ж носії, де вам принесли чек. Для покоївки гроші залишаються на столику біля телевізора.

Як вести себе в дорогому готелі

Мій Інстаграм

Наш сайт



ЩЕ ПОЧИТАТИ